Ингредиенты:
картофель
сливочное масло
соль
специи
фарш 500 г
луковица
сметана
твердый сыр 150 г
Приготовление:
Отварите картофель, добавьте сливочное масло и превратите его в пюре.
Для начинки в фарш добавьте соль и специи, перемешайте.
Обжарьте измельченную луковицу, добавьте фарш и доведите до готовности.
Дно формы смажьте маслом, отправьте туда половину пюре, а сверху фарш.
Посыпьте фарш тертым сыром.
Сверху отправьте остальное пюре и смажьте сметаной.
Выпекайте до золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!
