Новый способ наполнения пресных лепешек начинкой из сырых яиц. Одна лепешка — одно яйцо. В отличии от тонкого лаваша эти лепешки получаются многослойными и сразу с начинкой.
Тесто:
мука — 300 г
вода(кипяток) — 70 г
вода (холодная) — 70 г
соль — 1 ч.л.
масло растительное для смазки — 30 мл
Начинка:
яйца — 6 шт.
соль
зелень
помидор
Короткое видео с рецептом:
