Бризоль из фарша и кабачков. Готовлю на завтрак, так как много времени на приготовление не отнимает. С начинками можно экспериментировать. Хочу отметить, что кабачок здесь не чувствуется, а только лишь дает нежность, сочность и делает итоговый вкус еще вкуснее. Рекомендую приготовить, тем более времени много не потребуется.
Ингредиенты:
Кабачок -300гр.
Яйцо -4шт.
Фарш -100гр.
Соль -1/3ч.л.
Черный перец – по вкусу
Для соуса:
Сметана -100гр.
Зелень укропа -по вкусу
Чеснок -1-2зуб.
Соль – по вкусу
Для начинки:
Помидор -1шт.
Подробное приготовление вкуснятины из кабачков с мясом смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!
