Самые проверенные рецепты - Торт «Проще простого»

Вкусные рецепты » Торты » Торт «Проще простого»

Торт «Проще простого»

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Торт «Проще простого»
Торт «Проще простого» — ингредиенты
Для теста:
— молоко сгущенное – 1 банка;
— пшеничн. мука – 3 стак.;
— курин. яйцо – 1 шт.;
— погашенная в уксусе сода – 0,5-1 чайн. ложка +1,5 чайн. ложки уксуса.
Для крема:
— сахар-песок – 1 стак.;
— пшнич. мука – 2 стол. ложка;
— молоко – 0,5 стакана;
— курин. яйца – 2 шт.;
— масло сливоч. – 200 гр.;
— сахар ванильн. – 20 гр.

Торт «Проще простого» легко готовить. Это та палочка-выручалочка, которая не требует выпекания, но, тем не менее, получается очень вкусно. Чтобы приготовить торт «Проще простого» вполне достаточно сковороды. Да, да, этот десерт готовится на обычной сковородке. При этом вам не обязательно быть супер-гипер в кулинарии, не нужно никакого особого приспособления для готовки, кучи свободного времени и излишних финансовых затрат. Торт «Проще простого» и без всего этого получается что надо! Просто пальчики оближешь!
Торт «Проще простого» — приготовление коржей
1. Разбиваем в сухую чистую миску курин. яйцо, затем взбиваем венчиком или вилкой.
2. Вливаем в эту массу сгущенное молоко. Взбиваем.
3. Добавляем соду, гашенную в уксусн. к-те.
4. Всыпаем муку небольшими порциями и тут же все тщательно перемешиваем. Тесто получается густым, но мягким.
5. Берем его руками и делим на 8 частей.
6. Каждую часть раскатываем на столе в круглый пласт, протыкаем в нескольких местах вилкой, затем и обжариваем в разогретой сковороде на обычной кухонной плите.
— Растительное масло не нужно, если у вас сковорода с тефлоновым покрытием, но если жарить на обычной сковороде, например, чугунной, то необходимо полить в сковороду немного растительного масла.
— Готовность коржа определяем по пузырькам, как только они появятся, необходимо сразу же перевернуть корж на другую сторону. Время выпекания каждой стороны занимает не более 1-2 мин.
7. Готовые коржи оставляем остывать.
8. Остывшие коржи подравниваем ножом, из обрезков делаем крошку для посыпки торта.
Торт «Проще простого» — приготовление крема
1. Венчиком взбиваем куриные яйца с сахарным песком.
2. Добавляем ванильный сахар.
3. Вливаем молоко.
4. Добавляем пшеничн. муку. Перемешиваем.
5. Ставим смесь на плиту и доводим ее до загустения, при этом нужно непрерывно помешивать.
6. Добавляем в горячий крем сливочное масло и тщательно все размешиваем.
Теперь можно собирать торт. Для этого каждый корж пропитываем горячим кремом, а последний корж с кремом посыпаем крошкой.
Торт «Проще простого» готов, но не торопитесь его есть сразу же после приготовления, дайте ему некоторое время настояться и пропитаться кремом.
Приятного вам аппетита!


Загрузка...

Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!

Комментарии закрыты.