Сочетание несладкого бисквита и вкуснейшей начинки просто идеальное. В начинку можно добавлять и грецкие орехи.
Ингредиенты:
Бисквит:
яйца 6 шт.
щепотка соли
сахар 1,5 ч.л.
разрыхлитель 1 ч.л.
мука 4 ст.л.
какао 2 ст.л.
несквик 1 пак.
Начинка:
ириска 1 б.
масло 200 г
крекер сливочный
хрустик с маком
арахис
Приготовление:
Отделите желтки от белков.
К белкам добавьте соль и взбейте до пиков, всыпьте сахар и еще взбейте.
Немножко взбейте желтки, добавьте к белкам, перемешайте.
Смешайте муку, какао, разрыхлитель и несквик. Введите смесь к подготовленной массе.
Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте при температуре 180 градусов 40 минут.
Взбейте мягкое масло и ириску.
Добавьте сюда арахис и измельченный крекер с хрустиком, перемешайте.
Разрежьте бисквит на 2 части, на одну отправляем всю начинку, накройте второй.
Украсьте по вкусу и оставьте торт на ночь в холодильнике.
Приятного аппетита!!!
