Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Самые вкусные пончики — близкие будут просить добавки



Самые вкусные пончики — близкие будут просить добавки



Пончики….Это вкуснейшее лакомство, знакомое многим с детства. Их готовили наши мамы, бабушки и т.д. А сегодня мы предлагаем и вам приготовить их. Для пончиков понадобятся самые простые и доступные каждому продукты. Поэтому вы можете готовить их хоть каждый день, если не боитесь за свою фигуру. Ведь такое лакомство довольно калорийное.

Необходимые продукты
500 грамм пшеничной муки
300 миллилитров молока
8 грамм дрожжей
50 грамм сахара
5 грамм ванильного сахара
3 грамма соли
50 грамм сливочного масла
2 желтка
растительное масло
Начинаем приготовление
В чашку просеиваем муку, добавляем сахар, ванильный сахар, сухие дрожжи и соль, перемешиваем.
В сухую смесь добавляем желтки (или одно яйцо), растопленное сливочное масло и молоко. Все перемешиваем и замешиваем мягкое не липкое тесто.
Готовое тесто накрываем пленкой и оставляем в теплом месте на 60-90 минут. Через отведенное время тесто обминаем и делим на 18 кусочков.
Каждый кусочек скатываем в шарик и оставляем на 10 минут. В середине каждого шарика делаем дырочку и накрываем пончики пленкой. В таком виде оставляем на 20-30 минут.
В кастрюлю наливаем растительное масло и нагреваем. Затем по одному кладем пончики и обжариваем до румяного состояния на среднем огне. Готовые пончики перекладываем на бумажное полотенце, присыпаем пудрой и подаем к столу.
Самые вкусные пончики — близкие будут просить добавки