Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Выпечка

Обалденные конвертики с сыром и зеленью, ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ ЛЮБИТ СЛОЖНЫХ РЕЦЕПТОВ!

Обалденные конвертики с сыром и зеленью, ДЛЯ ТЕХ, КТО НЕ ЛЮБИТ СЛОЖНЫХ РЕЦЕПТОВ!

Ингредиенты: Для теста: кефир — 1 стакан мука — 2 стакана соль, сахар по вкусу Для начинки: тертый сыр, сырое яйцо, зелень. Приготовление: Замешиваем упругое тесто и оставляем его на 40 минут в теплом месте. Затем делим тесто на две части. Раскатываем тесто и смазываем сверху сливочным маслом, сворачиваем в рулет и убираем на 30 […]


Печенье «Натертыш»… когда нет времени и особо средств «разгуляться»!

Печенье "Натертыш"… когда нет времени и особо средств «разгуляться»!

Ингредиенты: 1 стакан сахара 3 стакана муки 1 яйцо щепотка соли 200 гр. маргарина 1 ч.л.соды гашенная уксусом. 200 гр. варенья любого Приготовление: Взять мягкий маргарин, растереть его с сахаром и яйцом, добавить муку, соль, соду, замесить крутое тесто. Разделить его на две части. Одну часть положить в морозилку на 15 мин. Вторую часть раскатать […]


«Крымские» чебуреки — ПРАВИЛЬНЫЙ рецепт

«Крымские» чебуреки — ПРАВИЛЬНЫЙ рецепт

Самые ВКУСНЫЕ Чебуреки, которые моей семье когда-либо приходилось есть. Весь СЕКРЕТ в тесте — оно получается особенным. Попробуйте приготовить — Очень ВКУСНО! Далее слова автора, у которого нашла этот замечательный рецепт: Девочки и Мальчики,поделюсь с вами рецептом теста таким, который попробовав однажды, не захотите больше экспериментировать, потому-что лучше и вкуснее всё равно не найдёте))) немного […]


​Бесценные хитрости для выпечки

​Бесценные хитрости для выпечки

Если вы кладете в выпечку сахарный песок, обязательно положите туда соль, даже если это не указано в рецепте. Вкус соли оттеняет вкус сахара. При выпечке заварного теста (например, для эклеров), противень должен быть смазан очень тонким слоем масла. Тогда донышки изделий получатся мягкими и не рваными. Чтобы у вас никогда не подгорал низ пирога, высыпьте […]