Страница 1 из 1012345...10...Последняя »

Рецепты закусок

Как засолить селедку

Как засолить селедку

Как засолить селедку А какая получается вкуснятина… Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку! Скажу вам более… этот рецепт великолепно подходит для засолки скумбрии и любой красной рыбы. Ингредиенты — сельдь – 1 кг; — поваренная соль – 6 стол. ложки без горки; — перец душистый горошком – 10 шт.; — сахарный песок – 3 […]

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Маринованные перцы ПО-армянски

Маринованные перцы ПО-армянски

Маринованные перцы ПО-армянски ! «ЛЮБОВЬ НА ВСЮ ЖИЗНЬ» Попробовав один раз-это станет вашей ЛЮБИМОЙ закуской на всю жизнь. Вам понадобятся: 1 кг перца (лучше взять не болгарские, а зеленые длинные) 300-400 г воды 200 г растительного масла 0.5 ч. л. сах. песка примерно 100 г уксуса лавровый лист перец горошком 3 зубчика чеснока свежий укроп […]

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Вкусная аджика по-грузински

Вкусная аджика по-грузински

Вкусная аджика по-грузински Попробуйте необычную, но очень вкусную аджику по-грузински. Ингредиенты: 300 г. горького перца; 100 г. (4 головки) чеснока; 100 г. сырых грецких орехов; 400 г. зелени (200 г. петрушки и 200 г. кинзы); базилик по вкусу (не обязательно); 1 ст. ложка семян кориандра; 25 г. хмели-сунели 3 ст. ложки соли. Приготовление: Моем горький […]

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Баклажаны, как грибы

Баклажаны, как грибы

Баклажаны, как грибы Мужчины не отличают эти грибочки от настоящих, а женщины недоумевают — как это сделано?Это блюдо трудно отличить от жареных грибов! ИТАК:На 3-4 средних баклажана:2 средних луковицы2 крупных или 4 мелких яйца1 грибной кубикРаст.масло для жаркичёрный молотый перецНИКАКОЙ СОЛИ!!!С баклажан срезаем кожицу и режем их пальчиками — 2см длиной.Яйца взбиваем до пенки. Заливаем […]

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

УНИВЕРСАЛЬНАЯ ЗЕЛЕНАЯ ПАСТА ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ,ПЕТРУШКИ И УКРОПА

УНИВЕРСАЛЬНАЯ ЗЕЛЕНАЯ ПАСТА ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ,ПЕТРУШКИ И УКРОПА

УНИВЕРСАЛЬНАЯ ЗЕЛЕНАЯ ПАСТА ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ,ПЕТРУШКИ И УКРОПА Зеленая паста из сельдерея,петрушки и укропа-прекрасное добавление к супам ,рыбным и мясным блюдам.Один из моих членов семьи постоянно вынимал из котлет и супа нарезанные кусочки зелени…вот и пришла идея делать пасту,которую я делаю каждую неделю и добавляю практически во все,а также использую как самостоятельное блюдо на сендвич-красиво,вкусно и […]

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Салат на зиму «Остряк»

Салат на зиму "Остряк"

Салат на зиму «Остряк». Болгарский перец – 1 кг., + зрелые помидоры – 3 кг., + репчатый лук – 1 кг., + морковь – 1 кг., + сахар – 6 ст. ложек с горкой, + растительное масло – 300 гр., + уксус 6% – 6 ст. ложек, + соль – 6 ст. ложек без горки. […]

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Рецепт помидоров засоленных в пакетах

Рецепт помидоров засоленных в пакетах

Советую взять на заметку рецепт помидоров засоленных в пакетах, уверена, этот рецепт станет для Вас коронным. Для рассола: на 1л холодной воды — 2 столовые ложки соли крупного помола, 0,5 ложки сахара. Красные(крепкие) или бурые помидоры сложить по 1-2 кг в полиэтиленовые пакеты. В каждый пакет положить специи(как для засолки огурцов + небольшие кусочки жгучего […]

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Заготовка «Фасолька в томате»

Заготовка "Фасолька в томате"

Заготовка «Фасолька в томате» Нам необходимо: Фасоли 1 кг замочить на сутки в воде комнатной температуры помидоров 4 кг перекрутить на мясорубке лука 1 кг нарезать полукольцами растительного масла 350 г сахара 350 г соли 3 ст ложки 1 горький перец (перекрутить) 1 головку чеснока (выдавить) Варим всё, кроме фасоли, 40 минут. Затем отправляем фасоль […]

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!