Самые проверенные рецепты - Бисквит на кефире

Вкусные рецепты » Выпечка » Бисквит на кефире

Бисквит на кефире

Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!
Пост!

Бисквит на кефире

Ингредиенты:
— масло или маргарин — 100 гр.
— сахар — 0,5 ст.
— яйцо — 1 шт.
— мука — 2 ст.
— кефир — 0,5 л.
— сода — 0,5 ч.л.
— соль, ванилин, изюм.

biskvit-na-kefire-foto

Приготовление:
1. Масло или маргарин в охлажденном виде натираем на крупной терке, потом перетираем с сахаром и добавляем яйцо.
2. Солим, постепенно вводим муку и перетираем все до однородной массы.
3. Тщательное перемешивание — залог хорошего качества бисквита.
4. Вливаем кефир и доводим тесно до консистенции густой сметаны.
5. Добавляем соду, промытый и заваренный в кипятке изюм. Форму смазываем маргарином или маслом, и посыпаем манной крупой или панировочными сухарями. Тем, что есть под рукой.
6. Выпекаем при температуре 200 градусов в течение 40 минут.
7. Для медленного остывания оставляем в духовке еще минут на пять.
8. После того, как бисквит остынет, его можно разрезать на два коржа и смазать джемом или кремом. Сверху посыпаем сахарной пудрой.

Приятного Вам аппетита!


Загрузка...

Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите "поделиться".

Рецепт будет на вашей стене в социальных сетях!

Оставить комментарий